Wat werkt beter: collageen innemen of opbrengen via de huid? Om je mooie jeugdige huidje zo lang mogelijk te behouden, kun je collageen gebruiken. Maar wat werkt beter: collageen op je huid aanbrengen via een serum of crème? Of collageen binnenkrijgen via voeding of een supplement? We zochten het voor je uit. Eerst geven we antwoord op de vraag wat collageen eigenlijk is.
Wat is collageen?
Collageen is een lichaamseigen stof die 70 tot 80 procent van het huidweefsel vormt. Het eiwit zorgt voor een gladde, strakke en jeugdige huid. Ook vind je collageen in de spieren, pezen, kraakbeen en bindweefselbanden.
Collageen geeft spieren hun kracht en zorgt voor de stevigheid en stabiliteit van pezen, banden en kraakbeen. Je lichaam maakt zelf collageen aan, maar de productie ervan neemt vanaf je 25e met zo’n 1 procent per jaar af.
Er zijn gelukkig verschillende manieren om de aanmaak van collageen in je lichaam te verhogen en het aanwezige collageen te versterken:
- Via voedsel
- Via een supplement
- Via een crème of serum
Collageen innemen via voedsel
Je kunt voedingsmiddelen aan je eetpatroon toevoegen die veel collageen bevatten. Op deze manier verhoog je de hoeveelheid collageen in je lichaam op een natuurlijke manier.
Dit zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan collageen:
- Rundvlees
- Kip
- Kalkoen
- Vis
- Schaaldieren, zoals garnalen
- Bottenbouillon
Om je een idee te geven hoeveel collageen je via voeding binnenkrijgt: een portie bouillon van 200 milliliter levert 4 gram collageen. Rundvlees bevat 2 tot 10 procent collageeneiwit. Biefstuk bevat het minste en schenkel het meeste.
Je kunt ook de collageenaanmaak van je lichaam helpen verhogen door de volgende producten op het menu te zetten:
- Aardbeien
- Citrusvruchten
- Paprika
- Boerenkool
- Cashewnoten
- Paranoten
- Kikkererwten
- Bonen
De voedingsmiddelen bevatten veel koper, zink of vitamine C. Dit zijn allemaal voedingsstoffen die de aanmaak van collageen bevorderen.
Collageen innemen via supplementen
Een collageen supplement is verkrijgbaar als pil, poeder of in een vloeibare vorm. Dit is ook een goede bron van collageen. Er zijn geen aanwijzingen dat collageen innemen uit voeding beter zou zijn dan collageen uit supplementen.
Om er zeker van te zijn dat je lichaam de collageen uit het supplement goed kan opnemen, kun je het beste voor collageen peptiden of gehydrolyseerd collageen kiezen. Dit zijn kleine deeltjes collageen afkomstig van dieren.
Collageen dat al in kleine stukjes is gebroken, neemt je lichaam gemakkelijker op dan collageen als heel eiwit. Daarnaast is het voor een goede opname en werking belangrijk dat een collageen supplement waardevolle hulpstoffen bevat.
Voorbeelden van hulpstoffen in de beste collageen supplementen zijn biotine, hyaluronzuur en vitamine C. Daarnaast is de beste collageen zuiver. Dat wil zeggen dat deze geen onnodige of belastende stoffen bevat.
Collageen als poeder heeft als voordeel dat je het gemakkelijk kunt toevoegen aan voedingsmiddelen en maaltijden. Denk aan smoothies, soep en pastasaus. Ook kan collageenpoeder goed in je koffie en thee. Het blijft stabiel bij hoge temperaturen.
Een goede dagdosering collageen is zo’n 9 gram. Je kunt ook iets meer of minder nemen, maar het beste neem je niet meer dan 15 gram als het om collageen peptiden of gehydrolyseerd collageen gaat.
Collageen in een crème of lotion
Collageen vind je ook in de vorm van een crème of lotion. Je zou zeggen dat collageen dat direct op de huid wordt aangebracht, effectiever is. Toch blijkt collageen van binnenuit meer effect te hebben dan een crème of lotion van buitenaf.
Wat betekent dit voor jou?
Als je je huid een boost wil geven met collageen, dan kun je het beste voor collageenrijke voeding kiezen of een supplement gebruiken.
Als je kiest voor een supplement, doe dit dan om een gezond eetpatroon aan te vullen. Een supplement is namelijk nooit een vervanging van volwaardige voeding.